“有情有味，海天《中餐厅4》暖心收官”

海天《中华料理店4》上周以网络收视率均排名第一的成绩漂亮地关闭。 之所以取得这样优异的成绩，是因为《中华料理店4》作为美食综艺，不仅给观众带来了美味，还带来了中华味和人情味。

地道的中华味道迷人得停不下来

几个赛季前的“中餐馆”在海外开设，目的是让外国人更好地品尝中华的美味，了解中国文化，爱上中国文化。

但是，其实对于从小吃中国菜长大的中国人来说，特别是新生代的年轻人，很少真正理解中国饮食的博大精深。

所以，第四季的《中华料理店》回到国内，在游轮上沿着长江从西向东航行。 经过各个城市，林述巍和张亮这位厨师将制定各自的特色菜，用地道的当地风味向观众讲述当地风情，展示不同地域饮食的魅力。

做地道的中式调味料当然少不了中式调味料。 这也是海天和《中华料理店4》合作的理由之一。 作为中国调味品领域的领军企业品牌，海天以发扬中华饮食文化为己任，无疑与《中华餐厅4》的核心价值观高度一致。

调味之妙是中国菜的精髓。 通过厨师们的展示，观众们知道了这些风味菜的制作方法和调味料的正确采用方法。 例如，在炒菜中加入玉米黄金，烹饪有腥味的食材时用杂碎去除臭味提高香气，用杂碎玻璃杯提取久了菜会变得红色鲜艳，做凉菜时会使用杂碎等，感受到中国风调味的深度

人情味浓厚，温暖人心

本季的《中华料理店4》不仅表现了中华的味道，也有温暖动人的人情味。 从巴东到武汉，《中餐馆4》邀请了160个家庭作为嘉宾，从最日常的家庭聚餐中可以一览中国人的温情和家庭观念。 在三峡水库和家人分享视频，李浩菲用温暖的心给奶奶穿衣服，在餐厅给妈妈过生日的场景等，平凡感人的互动向观众展现了温暖的人情味。

家是最小的国家，国家是最大家的，《中餐馆4》除了展现俗气和人情味外，还向为建设国家而奋斗的普通人致敬。 从航行中的9桌特别客人，到武汉抗疫英雄的答谢宴，到武汉一线员工送1200份爱心便当，伙伴们用行动向这些平凡伟大的英雄们致敬，用美味的味道乐于奉献，用永恒的精神向观众传播。

海天《中华料理店4》长江之恋爱上了中华的味道，温暖了人心。 长江之旅告一段落，但海天继续以地道的中华味道给大家带来越来越多的惊喜，敬请期待。

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