“辉山乳业丨“简”糖加营养，健康好酸奶的正确打开方法！”

近年来，人们的养生欲越来越强，健康无负担，营养美味，成为酸奶领域的新风尚。 里斯发布的《2019酸奶领域的分解与展望》报告显示，2019年，我国大众酸奶的销售额比去年同期下降了近3%，但高质量酸奶的销售额比去年同期超过了4%。

因此，大型乳业企业纷纷进行研发生产，市场上酸奶的种类更加多样化。 其中，原料的简化和有益成分的添加，已成为两个主要的质量提高趋势。

酸奶的质量升级，简化or添加

一般来说，酸奶产品在活性菌种发酵过程中产生天然的酸口感，制造商在其中添加蔗糖成分，创造更棒的味觉体验。 但是，随着健康意识的普及，各种无糖食品被顾客认为过量摄入可能会引起肥胖、细胞老化等问题，而各种无糖食品也很流行。

另一方面，已知益生菌成分是考虑酸奶健康质量的重要指标。 在酸奶生产技术日趋成熟的今天，可添加的酸奶益生菌种类也持续从基础菌种向细分功能菌种快速发展，能够满足越来越多顾客的特定诉求。

因此，为了提高酸奶的质量，应进行简化和添加，减少不必要的蔗糖成分，多添加益生菌等营养成分。

简0糖健康酸奶，0糖无负担，好菌更有营养

70年初不改过自新，坚守质量如山！ 辉山乳业作为全国第一家通过东北高质量乳工程检测的乳业企业，独创制作0蔗糖0防腐剂，富含丰富营养成分的好酸奶制作0糖健康酸奶，完成了酸奶质量探索之旅。

与市面上大多数的0糖产品不同，为了不失去蔗糖成分影响酸奶的优良口感，辉山简0糖健康酸奶特别使用从天然物质中提取的木糖醇成分中和了酸奶发酵时的酸辣。 木糖醇广泛分布于自然界，存在于各种水果、蔬菜、谷类中，不影响血糖值，不蛀牙，是高质量的健康代糖。 不仅如此，辉山简市的0糖健康酸奶的碳水化合物含量只有5.4克/百克，能量为265千焦/百克，不添加任何香精、防腐剂，一口吃下来尽是酸和甜，美味是0负担！

在营养方面，辉山简的0糖健康酸奶正在减少糖分。 此外，添加特别是人体所需的益生菌乳双歧杆菌，有助于保持肠道健康，进一步给身体带来负面影响。 再加上含量达到3.0/100g的高质量蛋白质，辉山简0糖健康酸奶可以满足越来越多的营养诉求，健身达人、精致女孩、新晋孕妈、银发一族可以放心饮用！

健康与美味并存的背后，是全产业链的护卫

在今年10月举行的十一届中国乳业大会以及中国乳业展览会和中国乳业20强( d20 )峰会上，辉山乳业被选为“中国乳业融智创优企业品牌公司名单”，全产业链的快速发展模式，得到了领域的充分肯定。

另一方面，卤水0糖健康酸奶之所以能在确保酸奶优良口感的基础上实现0蔗糖的突破，是因为辉山乳业以牧草栽培、精饲料加工、良种奶牛饲养繁殖、全品种乳制品加工、乳制品开发和质量控制为一体的全产业链模式为背景。

() )使用糖质健康酸奶、100%辉山自营牧场的高质量鲜奶发酵。 位于北纬42黄金奶源带的这个牧场，有着优越的环境和气候。 辉山乳业在这里栽培了大面积的苜蓿草和辅助饲料，精心配合高质量饲料喂高质量奶牛，从源头上保障了酸奶的天然营养。 此外，辉山乳业还投入了先进的研发生产设备和严格的质量管理体系，控制着生产加工的各个环节，各方为简0糖健康酸奶的质量保驾护航，让客户放心购买，放心饮用！

简糖0负担，是不同的young！ 辉山乳业凭借健康营养和优良的品质，师傅制作了简市的0糖健康酸奶，成功为喜欢酸奶的现代人解除了负担。 相信在未来，辉山乳业将不断为客户提供更高质量、更健康、更美味的乳制品新选择，为美好生活贡献力量。

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